Los Vinos
Nuestra filosofía y reto personal es ofrecer vinos elegantes y complejos a la vez. Cargados de matices, color, diversidad y que sean golosos, densos y largos en paladar. El objetivo es que se disfrute con nuestros vinos, que no dejen indiferente a quien los toma y que realmente muestren tipicidad, originalidad y reflejen el terruño del que proceden y nuestra manera de entender la vitivinicultura. Como en el viñedo, nuestra filosofía de respetar al máximo el producto, hace que no utilicemos filtración, clarificación ni estabilización por frío, para que nuestros vinos se presenten lo más enteros y naturales posibles al consumidor.
Camino del Soto
Vino blanco de variedades Chardonnay y Sauvignon Blanc al 50% procedentes de un viñedo en ladera. De color verde pajizo, este vino blanco con aromas a frutos tropicales y flores blancas, en boca es un vino muy bien ensamblado, con volumen, vivo y largo.
Gardacho Garnacha Blanca
100% garnacha blanca. Maceración durante 24 horas con sus pieles y fermentado a 12ºC en inox. Criado sobre sus lias finas durante dos meses. Vino fresco y mineral.
La Cardelina
100% garnacha blanca. Fermentada y criada 6 meses en diferentes tipos de roble. Redondez, frescura y cremosidad. Un vino realmente original.
Gardacho
Un tinto monovarietal Garnacha procedente de viñedos con una edad comprendida entre 60-80 años. Un vino alegre que debe su nombre al lagarto que solía trepar por las cepas de nuestros viñedos.
El Retorno
Vino tinto de variedad 100% Garnacha que proviene de un viñedo mixto con olivos de 80 años. Un vino expresivo en nariz y de boca golosa, viva y fresca.
Alzania Syrah
El hermano pequeño de Alzania 21 del 10. Un varietal de syrah, más joven y fresco, criado 9 meses en Roble Americano 50% nuevo y 50% de un año.
Alzania Finca La Moneda
La finca que rodea la bodega. Su nombre viene por la moneda Romana encontrada hace muchos años mientras se trabajaba la tierra. Ensamblaje de Merlot, Syrah y garnacha, con una crianza en roble entre 10 y 14 meses.
Alzania Finca La Deuda
100% merlot de nuestra finca en Los Arcos. Producción menor de 3.500 kg/ha. Criado 12 meses en roble nuevo francés. Un vino elegante , pleno y redondo.
Alzania 21 Del 10
Vino en homenaje al nacimiento de nuestra hija María, el 21 de octubre de 2003. 100% Syrah, fue el primer varietal de ésta uva en Navarra y sigue siendo un referente de dicha uva en la península. Uva seleccionada de ladera, en suelo con abundancia de Yesos (Sulfato Cálcico). Criado 12-14 meses en roble nuevo Francés.
Selección Privada
Tempranilo y Merlot. Selección de la uva en la propia bodega y fermentación en pequeños tinos de roble francés. Intentamos buscar la máxima expresión de nuestras uvas.